极致收纳 超人气美食博主的私房小厨

慧慧:金牛座,坐标厦门,坚信美食与爱不可辜负。网易Lofter、微博、微信、WINK等网络平台超人气美食博主,拥有数十万粉丝,同时为快看漫画APP《早安》专题作者,是风靡网络的美食摄影原作者,美食摄影作品以及教程网络曝光率极高,常被花瓣、堆糖、各大网站收录。

主人公慧慧


好厨房从来不是什么油烟之地,它干净整洁、舒适美好,值得你花上一整天的时间。

对于喜欢烹饪的慧慧来说就是这样。这个27岁的女生从小就喜欢做饭,2014年开始在网上po出自己的食物照,健康、丰富、不重样,充满爱心与热情,宛如舌尖上的盛宴。

对于大多数人来说,做顿早餐、po 张美食图并非难事,难的是每天坚持,天天早餐不重样。特别是在这样寒风呼啸的冬天,早起20分钟是煎熬,多少人败给了懒惰与被窝。但热爱美食的慧慧坚持了下来:每天一篇早餐日记,一起床就发现生活的美好。慧慧已经在LOFTER上发布了700多篇早餐日志。

厨师心里都有一个好厨房。慧慧的厨房同样让人大吃一惊。

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▲厨房一角

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▲平底锅系列

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▲马克杯系列

▲餐碟系列

▲最惊艳的莫过于这面陈列柜!真是个餐具控晚癌患者。

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▲简洁得可怕

▲餐厅一角

很多人会说这样的厨房太没有烟火气息,可按慧慧的说法,她不过是喜欢一个干净整洁的厨房。即使是瓶瓶罐罐也收纳得一丝不苟:

出于对餐具的热爱和对厨房器具的高要求,慧慧开始着手做自己品牌的厨具餐具品牌——kitchenwu。

▲七孔早餐锅

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和传统的平底锅不同,七孔早餐锅主要针对早餐而设计,七孔的设计让早餐更丰富的同时节约做饭时间。

同时,为了把自己的做饭心得分享给更多喜欢美食的人,慧慧将自己的菜谱集合出版了书籍:《今天吃什么》


Q&A

Q:对于一个想学做饭的新手,怎样快速的学入门?

A:新手可以从最简单的三明治入手,还有各种鸡扒也是非常简单的,或者看看我的新手《今天吃什么》也可以啊~~~

Q:新菜的灵感来源是什么?最爱吃的菜呢?

A:会一直开发新菜系的,灵感一般来自于旅行。最喜欢吃的菜是妈妈做的糖醋排骨。

Q:有没有什么好的餐具推荐?

A:当然首先推荐我自己设计的七孔早餐锅呀~~~其实,我的很多餐具都是旅行时买的和朋友送的,另外,还有一些淘宝日本代购。分享几个我买过的网站:小狗狗的窝日本代购、良元静品 生活雜貨、波子汽水商店

Q:厨房中哪一点应该做到最好?可不可以说一下你的厨房是怎么收纳的?

A:厨房容易有油烟,所以整洁干净最重要了,看起来干净,人都舒服了。收纳我建议橱柜多做一些,可以按自己喜好来整理。


更多内容可移步至:

慧慧的微信公众号:kitchenwu

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