孤独的“食人家” 肮脏烟火烹调下的极致生活
汉尼拔·莱克特,绝对的高智商人物,聪明得无以伦比,品位卓绝,举止优雅冷厉,厨艺米其林五星,嗜食人,本职工作其实是个精神病大夫。
臭名昭着的Hannibal Lecter,精神病医生连续杀手食人族,拥有精致的生活和无可挑剔的审美。为了创造汉尼拔的复杂世界,系列创作者布莱恩·富勒雇用设计师帕蒂Podesta和设置装饰Jaro迪克。
拔叔的办公室
作为心理医生的拔叔,诊所和家是在一起的。办公室和家里都有很多艺术品,包括科学类绘画,毕竟他也是名顶尖的“外科医生”
Alphonse Bertillon’s Identification Anthropométrique-Plate 57
这幅挂在拔叔办公室墙上的耳朵图,出自法国犯罪学家、人类学家、警探Alphonse Bertillon (阿尔方斯·贝蒂隆,1853-1914)所著的《Identification Anthropométrique》 (用于身份鉴定的人体测量学)。他把人体测量学加入实践中用以识别罪犯身份,在指纹识别之前,这是最通用的身份鉴别方法。
左边的鹿摆件:Elk Bronze by Pierre Jules Mêne | $412
这个鹿放在拔叔的办公室,感觉是和剧中的威尔呼应。
右边:Surgery/Chirurgie - Plate 11/ Plate 29
这两幅挂在拔叔办公室的手术器具图出自法国1751到1772年间出版的一套百科全书《Systematic Dictionary of the Sciences, Arts, and Crafts》,这本书在法国启蒙运动中传播。
Landscape: Woods Reflected in a Pond by Oscar Grosch(1907)
这幅蚀刻版画收藏在美国的Staten Island博物馆,拔叔的餐厅里是将按照原画制作成壁纸,贴上以后,再摆设植物。
Japanese Woodblock Triptych by Utagawa Kunisada
这些浮世绘的作者是歌川国贞(1786~1865),他为人熟知的是为《源氏物语》所作的插图。他和歌川国芳(Utagawa Kuniyoshi,1798~1861)都系属于江户时代浮世绘最大的派系歌川派。歌川派因其始祖歌川丰春(1735-1814),生于神奈川县伊势原市歌川村,故得此名。
拔叔卧室床头的六幅浮世绘来自葛饰北斋。他的绘画风格对后来的欧洲画坛影响很大,德加、马奈、梵高、高更等许多印象派绘画大师都临摹过他的作品。他还是入选“千禧年影响世界的一百位名人”中的唯一的日本人。
Leda and the Swan by Francois Boucher (1740)
拔叔就是天天看着这幅画进食的,只能说“食色性也”啊。布歇(洛可可代表人物)这幅《丽达和天鹅》取自希腊神话,宙斯变成天鹅与丽达交媾。后来丽达下了四个蛋,其中一个就是海伦。关于丽达和天鹅,很多艺术家包括达芬奇,鲁本斯都画过。它的深意在于人与神交媾开始人类的新开端以及性开放等。
The Bathers by Jean Honore Fragonard
拔叔背后的这幅油画,作者弗拉戈纳尔是上面布歇的学生,也是洛可可的代表人物,说《秋千》就不陌生了。拔叔看来蛮钟意洛可可,一幅在厨房,一幅在餐厅。不知道和这两师徒笔下贵族的浮恶之气有没有关系。
Le Radeau de la Méduse by Théodore Géricault(1818~1819)
这幅挂在拔叔接待室的油画是法国浪漫主义画派先驱杰利柯的作品,也法国浪漫主义的标志。画的是1816年的沉船事件,船长领导无方,沉船时逃走,工人只能用船的部分建造木筏,缺少食物、水及指南针。最初有约150人幸存,经过12日后剩下15人,期间更有“人吃尸体”(拔叔大大方方地亮爱好)来维持生命。整个画面色调偏黄,以示绝望。
Vincenz Czerny (1842-1916) with Dr. Levi Cooper Lane in surgical amphitheater at Cooper Medical College by Stanford Medical History Center 1901是医学史上很有名的一幅照片。
较右侧的另一幅画源自莎士比亚戏剧《科利奥兰纳斯》第五幕,第三场,由Gavin Hamilton所绘,James Caldwell所刻。 科利奥兰纳斯一直被称为“孤龙”,据专家统计,在所有莎剧中使用“孤独”(alone)一词频率最高的就是《科利奥兰纳斯》。所以拔叔是在影射自己是孤独的巨人吧。
厨房篇
作为极品食人魔的拔叔,厨房怎能不专业?所厨电用的都是同一个高端厨房品牌GE Monogram series,重点看标价。
1冰箱
Monogram® 30" Fully Integrated Customizable Refrigerator (Dual Installation) | $6,699
2保温柜
Stainless Steel Warming Drawer | $1,499
3嵌入式烤箱
GE Monogram Built-In Oven with Advantium® Speedcook Technology- 240V | $3,099
3双层烤箱
Monogram 30" Professional Electronic Convection Double Wall Oven | $5,699
4酒柜
Stainless Steel Wine Reserve | $1,799
拔叔独爱Le Creuset的餐具,血腥的鲜红色既符合拔叔人设又很漂亮夺目。
Le Creuset Utensil Crock | $55.20
Rectangular Casserole with Lid | $115.00
Heritage Au Gratin Dish | $40
拔叔各种天价刀具
KAISEKI bloody cutting board
拔叔左侧的刀书
料理刀:Shun Classic 7-Piece丨一套 $469.99
中国名刀张小泉
最后一把开膛刀来自Karambit,是一种在古代印尼和马来亚流行的个人随身刀具。这把刀的特点从弯月的形状上来看就足见其能量,而且尾指环可以保证使用的时候不宜脱手。