厨房里的人类学家 8位Ins网红的反人类厨房修炼手册（下）
一、干净的白色和温暖的木色构成的厨房
1.收纳就是生活 | tomoa.jp
“tomoa.jp”的厨房，可能因为旁边就是窗户的缘故，光照充足，整个厨房通透而明亮，满是阳关的气息，和很多年轻的日本家庭一样，厨房就一定得设计成开放式的。
近距离看下厨房，“tomoa.jp”的厨房一样不缺植物元素，此外有趣的细节倒是不少：油烟机的上还摆了木质的马车模型（有的时候会换成木头飞机的模型），别致又可爱；收纳柜的和墙的缝隙之间正正好卡进了垃圾桶，应该是上下两层式的，上面是丢可循环的垃圾，下面丢不可循环的。
除了第一个介绍的极简路线的“4696tuuli”，一般日本民众在表达对物的喜爱的时候真是毫不吝啬，几乎每一个人的厨房都有一块展示的空间，像布置艺术展一样在收纳架/搁板上上精心地排列好日常爱用的器物，主人品味的体现和厨房的最佳选景就全看这个角落了！
料理台部分也是收拾地尽可能的清爽，不留一点杂物，用来收纳的藤编筐则都是温暖的颜色，再配合上阳光，有种光看这样的厨房就能吃下三碗饭的错觉。
调味品的收纳，就在料理台下右手边的一个窄长抽屉里，拉出来大大小小的调味品依旧没有直接放进抽屉里，而是放在小格子里固定好位置，“tomoa.jp”还细致地在抽屉边标注好了每一个放的调料。
各种茶啊食材啊没多少就能塞满一个抽屉，总之买回来的食材拆掉花花绿绿的包装，再按自己的收纳方法统一重新收，才能让一切整齐而有序。
筷子和勺子的收纳不多说了。
“tomoa.jp”家的碗碟选择了直接竖着立在收纳盒中，每个收纳盒放上四五件，日常用的量这么多也就够了。
厨具和清洁道具，也不用多说了。
关于在冰箱里面如何存放蔬菜食鲜，“tomoa.jp”在Instagram上有细细写过，根茎类的蔬菜洗干净了直接装在牛皮纸袋里，然后再分装进收纳盒（MUJI的这款收纳盒上镜率也是太高了），两包菜刚刚好可以装满一个收纳盒。菜叶类则先装在保鲜袋里，像大白菜、小青菜这样的长度正好直接放冰箱，大葱之类的就需要对半折一下了。
肉类的保鲜收纳很好办，超市买来的直接都有盒子或袋子装，整齐地码在冰箱里就可以。
料理！意外都是偏中华料理的，没有特别日式的，看了食欲大增有没有~
2.冰箱里就该填满食材 | at.mame.guri
“at.mame.guri”的厨房相比上面几家，给人的感觉可能不会那么温馨，毕竟是木质加金属的搭配，看着清爽，但和小清新风格就有点距离了。
料理台上一般保持清空的状态，只留下一些清洁道具。
开放式的展示橱柜是少不了，“at.mame.guri”家的正好摆在了台面和墙面之间，展示柜里满满当当摆满了食器，木头温暖的感觉和陶器的古朴质感正好相配。
料理台和料理台下面的收纳，照例分门别类用收纳篮、收纳盒来收纳。
收纳篮，一个篮子装一类物品。
料理台后面还有展示的搁板和冰箱。
双门大冰箱！打开有惊喜！冰箱上贴着地密密麻麻的小贴士真的很有日常的感觉。
冰箱的日常~又是用收纳盒来分装保鲜，还是一个盒子装一点~
再看时蔬肉类的保鲜！有没有种打开了上面“tomoa.jp”家冰箱的错觉！人气网红的收纳方法真的是有迹可循的，起码食物保鲜这一块绝对是的。
最后拿“at.mame.guri”的两幅小摄影做结尾。
三、质朴风格的古民家厨房
1.小而紧凑乱中有序的厨房 | slow.life.works
先放一张圣诞期间“slow.life.works”一家狂放不羁吃大餐的照片。
所谓古民家，就是日本那些建造于日本乡村拥有近百年历史的古老民宿，“slow.life.works”一家就住在神户郊外的一栋合掌小屋中，五种的家居地板都是木质的，古朴而又深沉是很多人对这个古民家的第一印象。
放一张画风正常一点的，“slow.life.works”一家四口，一双儿女，惬意悠闲地生活在乡野郊外，他们的家真是太有童话的气息了，又很像杂货铺，哪都是充满怀旧感的生活道具。
再近距离看一下这个开放式的厨房，橱柜、搁板、收纳架沿墙摆，料理台前还不知满足地摆了两个收纳柜！真是充实充盈的四口之家啊！到处都是传家宝。
再走近一步看，厨房的东西虽然多，但你并不会觉得凌乱，每个物件都有自己的位置，在一层一层隔板上摆的整齐，而不是随意的堆积在一起。
近看生活器物，都是清一色的古朴风格，很有生活的味道。
橱柜这面墙的右边还有一组小规模的橱柜+展示柜，难怪“slow.life.works”的料理都这么华丽，原来是有这么多叫不出名的厨房道具在啊！
正面来感受一下这边的展示柜！依旧是一堆仿佛为这个家量身定制的食器，一看就觉得价格不菲！一层五个个个不同，怎么摆都是好风景啊！（但碗和杯子还是分类摆比较好哦）
料理台这边，料理台前一长排瓶装的调味品，上方再是挂钩专门收常用的锅具，料理台的一边还是zakka风格的多格柜，专门收罐装食材，总之这一块实用又干净利落，不难想象主妇在这一块天地潇洒地“指点江山”的模样。
最后再是料理台前，两个木筐专门收日常的杯子（好多！），常用筷子叉子筛子没有收在抽屉里，而是直接插在筷筒里，这一块没有杂七杂八的颜色，所以虽然东西多整体看着还算清爽。料理台前面还有两个柜子，一个玻璃移门，一个开放式的，再感叹一次，“slow.life.works”家真的满满都是生活的宝藏啊！他们家真的不是开杂货店的吗！
最后是““slow.life.works””家丰满的日常料理！羡慕不羡慕！
四、zakka风的丰满厨房
1.手工DIY的美好 | ma_ko_mi
京都的四口之家，makomi和她的丈夫以及两个女儿用爱发现的暖心小家，了不起的是，这个家里面很多木制的家具都是他们自己DIY的！尤其是厨房里那些设计特别的收纳小柜子！
先看料理台正面，都是自己DIY制作的家具，所以大小尺寸上特别契合这个家，五层的收纳柜虽然简陋，但太实用了吧！最底下打高了专门放书，上面四层则是一排排摆满了尺寸一致的收纳盒，专门存放各种生活小物，看上去就很壮观！（不管收纳盒上再标注一下会比较方便呢~）
最后因为这一面的颜色确实有点花哨，就简单粗暴的来一块白布挡住~收纳柜上面的一排zakka风小抽屉可爱又抢眼，又正好是浪费了收纳柜上方的空间。
当然最特别还是厨房这一排类似梯形的展示柜，厨房里面还有很多这样的，都是makomi家的作品，特别的好用。
换个角度，从厨房里看这一排收纳柜，玻璃的餐具加上玻璃的展示柜，还有窗户外射进来的阳光，真是让人元气满满的风景啊~
水池的左手边又是收纳柜，一组两层六个整整齐齐，柜子的门还是雕花玻璃的有点怀旧也有点朦胧浪漫，总之就是美美美！
然后转个身去看另一个角落的料理台，料理台一侧的收纳柜依旧眼熟，不过尺寸上比上面的应该稍大一码，因为雕花玻璃的缘故，里面不管放什么颜色花哨的东西，外面看起来依旧还是美美美三个字！
收纳柜上面是排列整齐的马克杯们，挂在嵌进搁板的S钩上，每一排的杯子尺寸都是统一的，所以挨个摆好后的视觉效果还是蛮惊人的！
料理台的左手边，墙上的收纳柜/搁板+挂杆+S钩的组合依旧，别以为变美了我就认不出来~还有哦，注意没有，这一片的木头器具虽然颜色略有深浅，但总体的色调保持绝对的统一，随意东西虽杂，看起来却也和谐。
再往旁边挪一点，收纳柜的旁边又是雕花玻璃的柜子，底下两层统一样式的收纳罐，统一地有种在逛颜料店、博物馆的感觉~还有啊，这些收纳柜绝对是makomi一家自己做的吧，只能遗憾这么特别怎么哪里才能找到同款啊！
最后依旧是makomi的料理，颜色是熟悉的暖咖色~
